CUISINE MOBILE
Réalisation d'une cuisine mobile pour le Centre Social de la Duchère Plateau de Lyon. Une cuisine répartit sous 3 pôles: celui de l'eau, du rangement et de la cuisson. Elle serait facilement déplaçable pour les occasions à l'extérieur.
Conception du pôle eau en groupe qui devrait intégrer à la fois une norvégienne, des plans de travail, un évier et un jerrican d'eau.
Ossature de la structure, le tout tenant sur une brouette pour faciliter la mobilité.
2 positions possibles:
- Position VERTICALE de la brouette lors de la mise en place sur le site, facilite l'écoulement des flux.
- Position HORIZONTALE de la brouette lors de déplacement
Réalisations en bois et métal
Mise en place d'une simulation sur la place Sathonay à Lyon
Atelier "cuisine" avec plan de travail pour couper et préparer les aliments et pôle d'eau.
Position transport
Position sur place
Un pôle central qui invite les utilisateurs à tourner autour pour se rencontrer, échanger, cuisiner
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Retrouvez plus d'information sur le projet "Cuisine mobile" à l'ESAA de la Martinère Diderot ICI .